👉 🥪 “시그니처 샌드위치 3개” (가게 대표 메뉴용) 만들어드립니다.
🥪 👑 1️⃣ “크림폭탄 에그 샌드위치”
6
🧾 구성
- 부드러운 스크램블 계란
- 특제 마요 소스 (달달)
- 치즈 1장
- 버터 토스트
👉 💣 포인트
✔ 계란을 “폭탄처럼” 많이
✔ 빵보다 속이 더 많게
👉 🔥 특징
➡️ SNS용 비주얼 + 원가 낮음 = 무조건 히트
🥪 👑 2️⃣ “매운치킨 치즈 폭발 샌드위치”
6
🧾 구성
- 바삭 치킨
- 스파이시 마요
- 치즈 2장
- 양상추
👉 💣 포인트
✔ 매운맛 + 치즈 중화
✔ 치즈 “흘러내리게”
👉 🔥 특징
➡️ 남자 고객 / 배달 인기 1위
🥪 👑 3️⃣ “딸기 생크림 디저트 샌드위치”
7
🧾 구성
- 생크림 듬뿍
- 딸기
- 부드러운 식빵
👉 💣 포인트
✔ 비주얼이 90%
✔ 사진 찍게 만들어야 함
👉 🔥 특징
➡️ 여성 고객 + SNS 유입 담당
💣 시그니처 메뉴 공식
👉 1. 계란 (마진용)
👉 2. 치킨 (메인용)
👉 3. 디저트 (홍보용)
📊 실제 장사 구조
- 에그 → 돈 벌기
- 치킨 → 손님 끌기
- 딸기 → 사진 찍게 만들기
🔥 최종 한 줄
👉 “이 3개만 있어도 가게 운영 가능”